長い長い夏休みも終わり暑さが落ち着いた頃に行われるお子さんの秋の最大の行事といえば運動会です。お母さんが一番困るのがどんなお弁当を作ればいいかと悩まれている方も多いと思います。今回はそんな運動会でお子さんが喜ぶおかずTOP10とレシピをまとめてみましたのでご参考ください。
第10位 照り焼きチキン
鶏肉は値段も安く手軽に作ることが出来ます。冷えても美味しくおにぎりや白ご飯にもとても合います。
ご飯がすすむ！我が家の照り焼きチキン♪
料理名：照り焼きチキン
作者：オクハマモ
■材料（2人分）
鶏もも肉（大きめ1枚） / 350ｇ
●しょうゆ・みりん・酒 / 各大さじ1
●砂糖 / 大さじ半分
■レシピを考えた人のコメント
照り焼き味って、ご飯がすすみますね！簡単で美味しいので、家族が大好きな我が家の定番です！行楽のお弁当にもおすすめです！
第9位 とんかつ
少々手間はかかりますが運動会でのゲン担ぎにもなり人気のおかずの一つです。
料理名：とんかつ
作者：arakurea
■材料（４～５人分）
豚ロースカツ用 / ４～５枚
市販のおろしにんにく / 大さじ２～
味付塩コショウ / 小さじ１～
小麦粉 / 適宜
卵 / １個
サラダ油 / 大さじ１
パン粉 / 適宜
■レシピを考えた人のコメント
我が家のいつものトンカツを、テレビで見た衣が剥がれないコツを使って作りました！
第8位 焼き鮭
冷えても美味しくご飯に一番合う魚といえば鮭、秋鮭というように旬のもので調理も簡単です。
料理名：フライパンで焼き鮭
作者：こいぬ座えーる
■材料（３～人分）
塩鮭 / ３～４切れ
ごま油 / 小さじ１くらい
酒 / 大匙１くらい
■レシピを考えた人のコメント
お弁当用はこのやり方です。
冷めた焼き鮭の皮は家族が好まないので、
熱いうちに取ってしまいます。
第7位 ミートボール
袋からそのまま出すだけ、超お手軽でお子さんにも大人気。ちょっとおかずが足らないなと思った時の強い味方です。
料理名：ミートボール
作者：scicapon
■材料（2人分）
◇◇やわらかミートボール◇◇ /
豚ひき肉 / 250g
玉ねぎ / 1/4個
にんじん / 3cm
たまご / 1個
しょうが / 2cm
しょうゆ / 小さじ1
酒 / 小さじ2
塩こしょう / 小さじ1/2
◇◇トロ～リあん◇◇ /
水 / 150ml
しょうゆ / 大さじ4
酒 / 大さじ1
酢 / 大さじ3
砂糖 / 大さじ4
水とき片栗粉 / 大さじ1
☆ケチャップ / 大さじ1
☆ソース / 大さじ1/2
■レシピを考えた人のコメント
材料が多くて大変そうな感じがしますが、意外と簡単です。多めに作ってお弁当にも^^
第6位 肉巻きおにぎり
昔は肉巻きおにぎりなんて聞いたことがなかったですが、近年お子さんを中心に大人気メニューの一つです。
料理名：肉巻きおにぎり
作者：はなまる子♪
■材料（２人分）
俵型のおにぎり / ６個
牛薄切り肉 / ６枚
白煎り胡麻 / 大さじ２
オリーブオイル / 大さじ１
・・調味料 Ａ・・ /
しょうゆ、みりん / 各大さじ２
生姜（すりおろし） / 小さじ１
■レシピを考えた人のコメント
おにぎりを肉で巻き、ころころ転がしながら焼いた肉巻きおにぎりです。
巻き終わりに片栗粉をつけると、崩れないで綺麗に焼けます。
第5位 ハンバーグ
お弁当の定番ですね。手間はかかりますがお子さんはみんな大好きです。
【その９】：シェフ直伝♪洋食屋さんのハンバーグ
料理名：ハンバーグ
作者：アラフォー管理人＠4109diet.com
■材料（２人分）
牛豚合挽肉 / 約２００ｇ強
タマネギ / １／４個
たまご / １個
パン粉 / 大さじ４
薄力粉 / 大さじ１／３
ケチャップ / 小さじ２
塩 / 少々
こしょう / 少々
【あれば】牛乳 / 大さじ１
サラダ油 / 大さじ１
●ケチャップ / 大さじ５
●ウスターソース / 大さじ５
●みりん / 大さじ３
■レシピを考えた人のコメント
ハンバーグ屋さんのオーナーシェフから教えてもらいました。「コネなくていいよ、肉の食感がなくなっちゃうから♪」「香辛料よりケチャップの方が味に深みが出るよ♪」
第4位 エビフライ
これもお弁当の定番ですね。エビフライがあるとお弁当がちょっと豪華になった気がしますよね。
定番エビフライをもっと美味しく♪エビフライの作り方
料理名：エビフライ
作者：おもたんたん
■材料（１４本分人分）
エビ（長さ１０センチ前後） / １４尾
パン粉 / ３分の１～２分の１袋
小麦粉 / 約大さじ3
卵 / ２個
塩コショウ / 少々
揚げ油 / 適量
■レシピを考えた人のコメント
パン粉の二度付けでボリュームＵＰ＆旨味を逃がさず、形も良くなる！！
普段、エビフライが曲がってしまう・・・
固くなってしまう・・・
という方はお試しください！
第3位 卵焼き
お母さんの味の定番。小さい頃食べた卵焼きはなぜか大人になっても記憶に残ってます。
お弁当に★冷めても美味しい♪卵焼き
料理名：卵焼き
作者：GanGen
■材料（２人分）
たまご / ２個
●水 / 大２
●白だし醤油 / 小１
●みりん / 小１
●和風だし / 少々
■レシピを考えた人のコメント
うちの卵焼きは甘くない卵焼きです。
ふんわりしてて冷めても美味しいので
お弁当の時は必ず入れてね♡と
子どもも大好きです。
第2位 ウィンナー
そのままでも人気ですが、タコさんウィナーが人気みたいです。味は同じなのにタコさんになった途端更に美味しく感じるのが不思議です。
*ウィンナーで❤茹でダコ＊
料理名：タコウィンナー
作者：ぶるぶるらぶ
■材料（2人分）
ウィンナー / お好みの量
黒炒りごま / 少々
■レシピを考えた人のコメント
今までフライパンで焼いていたけど、茹でたほうがプリッとしておいしいですね。特に皮付きは。多少、油を落とすからその方がいいかも＾＾；
第1位 からあげ
お弁当のおかずの王道です。とりあえずからあげがあればお子さんは満足します。最強の一品ですね。
我が家の人気者！！鶏の唐揚げ
料理名：鶏の唐揚げ
作者：Rose2420
■材料（５〜６人分）
鶏もも肉 / ４枚
★しょう油 / 大さじ２
★塩 / 小さじ１
★酒 / 大さじ１
★砂糖 / 大さじ１.5
★にんにくのすりおろし / １かけ
★こしょう / 少々
片栗粉 / 適量
■レシピを考えた人のコメント
砂糖を入れることで柔らかくジューシーな唐揚げになります！
ぜひ一度お試しを！
まとめ
いかがでしたでしょうか？やはりお肉系や揚げ物系がお子さんは本当好きですよね。年に一度の大行事、お母さんにとっても大変だと思いますが、手を込んだお弁当を作ればきっとお子さんは大喜びだと思いますよ！